必须是剥熟板栗皮的好方法

答案或建议：

巧剥熟栗子——水煮栗

煮前浸泡法。煮之前将栗子放在凉水中浸泡十分钟左右，吃的时候就可以轻松地剥掉栗子皮了。

盐水煮栗法。在煮栗子的时候往锅里放入些许的盐，煮熟后的栗子皮就很容易剥掉了。

划十字法。煮之前在栗子尾部划一道口子，煮熟后剥起来也很方便。

冰箱冷冻法。

把放凉的栗子放入冰箱中冷冻两小时，这样子被冻过的栗子剥起来也是很省力的。

巧剥熟栗子——糖炒栗子

微波炉加热法。

放凉后的栗子用微波炉中火加热三十秒，若栗子还是不好剥，可再加热三十秒。

现在，很多的品牌板栗店都免费向客人提供糖炒栗子剥皮器——栗爪。用栗爪吃糖炒栗子不仅可以免受烫伤之苦，而且还避免了栗肉与手指上的细菌接触，吃起来卫生多了。大家下次买栗子的时候，不要忘了跟店家索要栗爪啊。

链接地址：http://www.baikewenda.com/h/1107/a31465.html