我曾看电视节目，这方面也有教我们一点小技巧——切有刺激气味的菜，如洋葱、葱等，用纸巾揉成条，塞住鼻孔，用嘴呼吸就可以不熏眼睛了。
可能大家以为熏眼，一定是从眼治起。其实，熏眼是因为人的鼻子里面的构造有泪腺，刺激气味钻进鼻子后，会顺便刺激泪腺，所以我们才会感觉到熏眼、流泪。
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切洋葱等蔬菜时，可将其去皮放入冰箱冷冻室存放数小时后再切，就不会刺眼流泪了。
