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血压高的人应当吃什么?


血压高的人应当吃什么? 血压高的人应当吃什么样的食品才合适?


答案或建议:


高血压病患者,除药物治疗外,还要有针对性地合理安排好自己的饮食,膳食上要低盐、低脂肪、低胆因醇,选择产热量较低的食物;常吃新鲜蔬菜对降低和稳定血压也有好处,芹菜、菠菜、茭瓜、番茄、萝卜、蔼菜、菊花脑、大蒜、鲜竹笋等,海产中的海带、紫菜、海蜇、藻类都很好。如有兴趣,可将各类蔬菜巧妙搭配烹调菜肴,既有治病功效,又美味可口,如清炖竹笋、芹菜炒瘦肉丝、糖渍番茄、糖醋海蜇、糖醋萝卜丝、菊花脑蛋汤、紫菜笋干汤等不妨常吃。

同时应戒除烟酒,避免愁、烦、躁、怒等精神刺激因素。伴有头昏、眩晕,面颊经常充血发赤,局部有麻木感的高血压患者,平时要闰少动物蛋白聂取量,可用含植物蛋白丰富的豆类制品代替一部分饮食。伴有心脑血管病的高血压患者,为了预防血块凝结,缓解脑动脉硬化症状,可常吃黑木耳、银耳等。血脂、胆因醇过高者,最好用植物油代替动物脂肪烹调菜肴,尤在玉米油、葵花子油、花生油为好。伴有习惯性便秘者,要常吃香蕉、柿子、西瓜、香瓜、荸荠、蜂蜜、蜂乳、玉米粉等食物,以利润肠通便。以上仅供高血压患者参考。

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