幼儿吃羊脑好不？

答案或建议：

羊脑富含脑磷脂，可以补充脑力劳动者所需的营养
羊脑的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）
热量(千卡) 142 硫胺素(毫克) .17 钙(毫克) 61
蛋白质(克) 11.3 核黄素(毫克) .27 镁(毫克) 15
脂肪(克) 10.7 烟酸(毫克) 3.5 铁(毫克 0
碳水化合物(克) .1 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) 0
膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 0 锌(毫克) 1.24
维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 2004 铜(毫克) 0
胡罗卜素(微克) 1.6 钾(毫克) 146 磷(毫克) 356
视黄醇当量(微克) 76.3 钠(毫克) 151.8 硒(微克) 38.12


文章来源：http://www.baikewenda.com/life/lifetips/7/1/a14951731.htm