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牛肉粥怎么做啊?

昨天炖了清汤牛肉,想做成牛肉粥,是直接用肉汤煮么?


答案或建议:


你先洗好米,然后加入牛肉汤代水煮粥,你还有没有新鲜的牛肉?如果有的话将新鲜的牛肉切成片,加入盐,生粉,酱油和少量油腌制约十五分钟左右,腌好后放入煮开的粥里,煮五分钟左右再加入切好的菜心粒和姜丝,盐煮两分钟就OK了!

文章出自:http://www.baikewenda.com/life/foods/7/12/a202727835.htm
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