请问，怎样做出好吃有营养的元贝粥？

答案或建议：

白汁椰皇焗元贝
主材料:椰子一个,大白贝,调味料若干等。 做法: 1、大白贝去壳起肉,椰肉切片,将贝肉和...2、将煮好的元贝肉羹置于椰子壳内,放入微波炉用猛火焗3分钟即可。 要点:贝肉不可一次煮熟,煮至肉质刚爆开为5成熟，焗的时间也不可太长，否则贝肉不但会失去原来风味，还会因过于有韧性而难以咀嚼。


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