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栗子怎么保鲜?


栗子怎么保鲜?


答案或建议:


储存栗子要保持湿润,要避免风吹日晒。一般用以下方法进行储存:

(1)在预备储存栗子的容器底部垫上15~20厘米厚的土,再放入栗子,上面覆盖10厘米厚的湿润沙土(沙土不能过湿,否则栗子会腐烂),盖严即可。

(2)将栗子煮熟晒干是一种即简便又能久存的好方法,但这样储存的栗子只能用于制粉食用,不能再糖炒或再加工。

(3)将栗子倒入四壁放满槲叶的篮或筐内,上面覆盖槲叶,也可进行储存。

无论采用以上哪种方法,都不可使栗子浸水。


文章出自:http://www.baikewenda.com/life/lifetips/6/10/a13361504.htm


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